Por Que um Casal Investiu R$ 90 milhões em um Hotel Com Estúdio de Gravação

Em uma propriedade de dez hectares de mata nativa e lagoas em La Barra — balneário e distrito turístico localizado no departamento de Maldonado, no sudeste do Uruguai —, a quatro quilômetros da costa, Samantha Dargis e Gonzalo Torres planejam construir um hotel cinco estrelas com 18 acomodações e um estúdio de gravação Dolby Atmos de 260 m² como principal atração.

O empreendimento se chamará Sonido Hotel. As obras começarão em fevereiro de 2027, e a inauguração está prevista para o verão de 2028.

Antes disso, entre 17 de dezembro e 15 de fevereiro, o mesmo terreno receberá o Foreplay, um bar temporário instalado em uma estufa, que funcionará como uma primeira amostra da proposta do empreendimento.

O investimento total é de US$ 16 milhões (cerca de R$ 90 milhões), incluindo o terreno, segundo os fundadores contaram à Forbes Uruguai. O casal é proprietário do projeto e conduz seu desenvolvimento em parceria com um grupo de investidores.

Gonzalo nasceu em Miami, em uma família uruguaia, e se mudou aos 11 anos para Maldonado, onde seus pais tinham um restaurante com apresentações de música ao vivo todas as noites.

Construiu carreira como produtor audiovisual para empresas como Spotify, Hulu e Amazon, além de trabalhar com artistas como Bad Bunny, J Balvin e Rosalía.

Samantha nasceu no Canadá, cresceu em Michigan e se formou em Gestão de Hospitalidade na Michigan State University. Ao longo de 14 anos, trabalhou em empresas como Waldorf Astoria, Soho House, The Standard e Bar Lab Hospitality. “Mas sou uruguaia de alma”, afirma.

Os dois se conheceram em Miami, moraram na Alemanha e em Los Angeles e estavam nessa última cidade com os dois filhos quando a pandemia começou.

Chegaram ao Uruguai há quase seis anos. “Eu disse que não, que era muito pequeno, que não havia nada para fazer. Não sabia que, justamente naquele momento, todo mundo tinha decidido a mesma coisa”, recorda Gonzalo.

“Sempre tivemos o sonho de abrir um hotel com um estúdio de gravação. Depois de um ano aqui, dissemos: este é o Uruguai, é Punta del Este, onde Gonzalo cresceu e onde temos uma comunidade tão especial. Vamos fazer isso”, conta Samantha.

Há quatro anos, o casal comprou o terreno, cujo valor, segundo a empresa, triplicou desde então.

A primeira ação pública do projeto foi o RUIDO, realizado em 12 de janeiro de 2026. Em um terreno ainda sem construções, os fundadores reuniram cerca de 40 músicos da banda municipal, da Orquestra Sinfônica do Sodre e da Filarmônica de Montevidéu, que interpretaram de surpresa a Primeira Sinfonia de Beethoven diante de aproximadamente 150 convidados.

“Quando contávamos a ideia aos amigos e parceiros, não conseguíamos transmitir a dimensão que imaginávamos para o projeto. Tivemos que organizar um evento para gerar um pouco de repercussão”, explica Gonzalo.

O Foreplay segue uma lógica semelhante. A estufa, com capacidade para 120 pessoas, abrirá todas as noites, das 20h às 2h, no cruzamento da Camino del Golf com a Camino Eguzquiza. A cozinha ficará sob responsabilidade do CORA, restaurante de São Paulo reconhecido com o selo Bib Gourmand do Guia Michelin, com o chef Pablo Inca e pratos preparados em fogo aberto.

O bar será comandado por Gabriel Orta, cofundador da Bar Lab Hospitality, empresa responsável por estabelecimentos como o Broken Shaker, em Miami. A carta de drinques terá o mezcal como destaque e utilizará ingredientes locais. A banda residente será a Afrocuban Mistery, que combina jazz latino, salsa e candombe. Em 5 de janeiro, será a vez de Mateo Ottonello e Francisco Fattoruso se apresentarem.

“É exatamente o que o nome diz. Uma amostra do que vai acontecer aqui”, resume Samantha.

O projeto arquitetônico é assinado pelo escritório Tenue–Riccheri Riverti, enquanto a construção ficará a cargo da Enkel, com certificação LEED. A casa principal terá seis quartos, bar e restaurante abertos ao público durante todo o ano.

As outras 12 unidades serão bangalôs chamados de “ninhos”, com áreas entre 52 e 109 m², distribuídos em três categorias. As opções vão desde acomodações com uma cama king-size até o modelo “mix master”, com dois quartos e sala de estar.

O spa terá 516 m² e funcionará por meio de um sistema de associação, também disponível para quem não estiver hospedado no hotel. O espaço oferecerá 11 experiências, incluindo sauna de sal, hammam (banho a vapor de origem turca) e banho russo.

“Será um lugar para pessoas criativas e para a comunidade, onde será possível aproveitar, desconectar-se da rotina e se reconectar com a própria criança criativa”, descreve Samantha.

Em setembro, o projeto assinou sua afiliação à Design Hotels, coleção de hotéis independentes da Marriott International. “Fomos ao México, para a conferência anual, e nos apresentaram como o empreendimento localizado mais distante. Somos o único no Uruguai”, conta Samantha.

Segundo a empresa, o Sonido será o quinto empreendimento da rede na América do Sul. A associação também dará acesso à base de mais de 280 milhões de integrantes do programa de fidelidade Marriott Bonvoy.

O estúdio foi concebido como uma resposta à curta temporada turística de Punta del Este. “Trabalhei bastante produzindo documentários sobre músicos, e eles sempre falam da mesma coisa. Procuram um lugar para se desconectar, alugam uma casa no meio do nada e levam suas caixas de som”, conta Gonzalo.

Os chamados destination studios — estúdios de gravação que atraem artistas para viagens dedicadas à produção musical — existem em diversos países, mas o mais próximo da região funcionava no Chile e encerrou suas atividades. “Da Colômbia até aqui, não há nada”, afirma.

As projeções da empresa indicam que 48% das diárias vendidas terão origem na demanda pelo estúdio. A expectativa é alcançar uma taxa de ocupação estabilizada próxima de 70%, com diária média de US$ 768 (aproximadamente R$ 3.917).

A proposta é organizar acampamentos de composição musical entre março e outubro. O projeto acústico é assinado por Renato Cipriano, da Sonic Arts, com consultoria do engenheiro Alvaro Alencar, vencedor de 13 prêmios Grammy Latino.

“Sou cineasta, não músico. Se você é músico e quer vir tocar, aqui tem um estúdio. Venha usá-lo”, diz Gonzalo.

“Já temos uma equipe incrível, e cada pessoa é muito talentosa em sua área”, afirma Samantha.

A Tresterras, empresa que possui sete projetos nas Américas e na Europa e mais de US$ 150 milhões (cerca de R$ 765 milhões) em investimentos sob gestão, acompanha o desenvolvimento do empreendimento.

Mariannie Santiago presta consultoria na área de operações, enquanto o projeto de interiores é assinado por Patricia “La Negra” Torres e o paisagismo, pelo Folia Studio.

Em parceria com Iván Saldaña, cofundador da destilaria mexicana Casa Lumbre, os empreendedores também trabalham no desenvolvimento de um mezcal próprio, com agaves plantados no terreno, além de licores produzidos com frutas locais, como araçá e quinoto.

“É como no cinema. O diretor não necessariamente sabe filmar, mas sabe quem é o melhor diretor de fotografia”, compara Gonzalo.

Para Samantha, o público potencial está tanto no exterior quanto na própria região. “Punta del Este é muito internacional. Quem mora aqui procura algo com design, estilo, gastronomia, drinques, spa e música, algo que ainda não existe”, argumenta.

Os fundadores também planejam promover um encontro anual, nos moldes de uma conferência ou festival, com especialistas em mixagem, instrumentos e som.

“Se, quando chegar o verão, você não estiver sentado no bar, acho que fracassei”, conclui Gonzalo.

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Fonte: Portal Empire Cidades